主料:
山楂，
500克，
水，
120克
辅料:
红糖，
150克红糖炒红果的做法步骤
1.用料：山楂500克，水120克，红糖150克
2.将红糖切碎备用，
3.山楂洗净去核，
4.将糖和水倒入锅中，中火加热，轻轻晃动，使糖溶化。
5.糖浆沸腾起泡，
6.倒入山楂，轻轻晃动，使山楂沾满糖浆。
7.加盖，中火煮2分钟。
8.揭盖，再煮2分钟。
9.熄火，晾凉。
10.装入容器中，慢慢享用。
小窍门&温馨提示
山楂酸度较高，不宜用铁锅熬煮。
山楂较酸，不建议减糖。
煮的时间不宜太长，以免山楂被煮烂，失去完整外形。
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小吃 家常菜 高颜值 下午茶 学生 山楂
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